Szabó-Nagy Erika vagyok, két csodás gyermek édesanyja, feleség, cukrász.

A reklám és kommunikációs szakmában eltöltött több mint 20 év után a gyermekeink születését követően hobbicukrászból lettem hivatásos cukrász.

Mindig is szerettem vendégül látni a családot, a barátainkat, a sütés szeretete 2020-tól kezdett szenvedélyből hivatássá alakulni. Az évek alatt egyik képzés jött a másik után, melyek során kiváló szakemberektől és számtalan desszert elkészítésén keresztül tanulhattam el a cukrász szakma csínját-bínját.

A sütés adta legnagyobb ajándék számomra az, hogy az elkészített tortákon és desszerteken keresztül meghívót kapok mások életének legszebb pillanataiba. Ez óriási felelősséggel jár, így ezzel a tudattal és a legnagyobb odafigyeléssel készítem a finomságokat.

Nálam nincsenek adalékanyagok, nincsenek mesterséges ízfokozók, nincsenek műanyag megoldások. Csak természetes, kiváló alapanyagok, odafigyelés, és a bizalom megszolgálásának igénye. Hiszem, hogy csak ezekből az összetevőkből születhetnek olyan sütemények és desszertek, melyekkel illően ünnepelheted azokat, akiket igazán szeretsz.